Naschmisch – das Gute aus dem Samen mit frischem Geschmack!
Naschmisch sind nur die allerersten Blättchen einer Pflanze, die ausschließlich aus dem Samen ernährt werden. Die kleinen Triebe der Pflanze enthalten daher die wichtigsten Nährstoffe aus dem Saatgut. Da unterschiedliche Pflanzen für Naschmisch verwendet werden können, gibt es aktuell eine Triologie von Senf, Rucola und Radieschen. Knoblauch, Koriander und weitere Sorten sind in der Pipeline
Handling: Die Naschmisch können mit einer kleinen Haushaltsschere abgeschnitten werden und auf den unterschiedlichsten Speisen verteilt werden. Sie sollten nicht zu warm stehen und das Substrat sollte feucht gehalten werden. Sollten die Keimlinge mal kurz das Köpfchen hängen, einfach gießen – nach gut 5 Stunden sind sie wieder frisch
